Podzimní zahřívací čočkový salát
Recept je dle principů tradiční čínské medicíny a je vhodný pro podzimní či zimní dny.
číst víceJe libo trochu glutamátu?
Glutaman sodný neboli E621 (obchodně glutamát) je druh koncentrované chemikálie, která se přidává do jídel, aby zvýraznila jejich chuť. Je to bezbarvý krystalický prášek bez vůně, ale s masovou chutí. Potravinářským firmám umožňuje vyrábět jídlo nízké kvality a jejich chuť místo kvalitních výchozích surovin dodávat právě touto chemickou náhražkou.
číst víceJak se opálit zdravě
Slunce pomáhá vyplavování endorfinů, dodává nám pozitivní energii a podporuje tvorbu vitaminu D, který potřebujeme pro pevné kosti a metabolismus.
číst víceJak vhodně kombinovat potraviny?
Také Vás často po jídle trápí pocit těžkého žaludku, nadýmání, plynatost, průjmy či zácpy? Důvodem může být nesprávná kombinace snědených potravin.
číst víceSůl nad zlato?
Máte přehled, kolik soli denně přijmete? V České republice je přísun soli až 15g denně a v porovnání s ostatními zeměmi je to extrém. Denní doporučená dávka soli je pouze 6g. Přitom vyšší příjem soli je daleko nebezpečnější než například zvýšený příjem cukru.
číst víceLetní ovocná rychlobábovka a domácí jahodová zmrzlina
rychlé, letní a osvěžující 🙂
číst víceGrilujte zdravě
Grilovací sezóna je v plném proudu. Všeobecně tato úprava nepatří mezi nejvhodnější, ale nemusíte se jí vzdávat, pokud se zaměříte na zásady zdravého grilování.
číst víceZkuste zelenáče
Jistě jste už slyšeli o zelených potravinách jako je ječmen nebo chlorella. Zabydlely se ale už u Vás doma? Pokud ne, tak byste o tom měli začít přemýšlet. Jsou totiž téměř zázračné.
číst víceŽijte sladce – bez cukru
Sladíte si kávu? Používáte při pečení bílý cukr? Trápí Vás zubní kazy, zácpy, padají vlasy, máte lámavé nehty, jste překyselení? Potom byste měli přemýšlet o omezení cukru. Má jen jedinou výhodu a tou je rychlá energie. Negativa jednoznačně převažují.
číst víceTlusté střevo – základ imunity
Věděli jste, že tlusté střevo neslouží jen k vyprazdňování? Sídlí v něm až 90% naší imunity. To, jak se cítíme, jak vypadáme, v jakém stavu máme pokožku… je vizitkou našeho tlustého střeva.
číst více